AtÚn Empapelado
Ingredientes para 4 personas
- 1
- Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte de 210 g.
- 2
- Latas de Atún Nair de 170g.
- 1
- Envase de Champiñones Rebanados Del Fuerte de 380g
- 1
- Diente de ajo finamente picado
- 8
- Hojas de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
- 4
- Hojas de papel aluminio 20 x 30 cm.
- Queso para gratinar
- Aceite de Maíz La Gloria
Preparación
Sofría el ajo en aceite La Gloria hasta que dore ligeramente, agregue el Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte, sazone de dos a tres minutos a fuego moderado. Retire del fuego, añada el atún Nair y los champiñones rebanados Del Fuerte incorporando perfectamente. Coloque el guiso en la hoja de papel aluminio y ponga las hojitas de albahaca, sal y pimienta. Cierre en forma de paquete y póngalos en un comal a que se cocinen a fuego lento de tres a cuatro minutos. Para servir agregue queso y meta de 20 a 30 segundos al horno hasta que el queso se gratine.
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