chef cortando pimientos Del Fuerte

Huevos al AlbaÑil

Huevos al Albañil Del Fuerte

Ingredientes para 4 personas

  • 1
  • Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte de 210 g.
  • 6
  • Huevos
  • 1
  • Envase de Salsa Molcajeteada Del Fuerte de 380g
  • 1 ½
  • Taza de frijoles refritos
  •  
  • Aceite de Maíz La Gloria
  •  
  • Totopos al gusto
  •  
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1
  • Taza de agua

Preparación

Bata los huevos con sal y pimienta; en un sartén ponga tres cucharadas de aceite La Gloria a calentar, agregue los huevos, fríalos y mueva con frecuencia hasta que estén bien cocidos; retire y reserve. En la misma sartén vierta una cucharada de aceite La Gloria, agregue el Puré de Tomate condimentado Del Fuerte y ½ envase de la salsa molcajeteada Del Fuerte, sazone de dos a tres minutos a fuego moderado; agregue una taza de agua caliente, agregue sal y pimienta al gusto. Hierva un minuto a fuego bajo, añada los huevos, continúe hirviendo uno a dos minutos más. Sirva bien caliente y acompañe con los frijoles y totopos.

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