del Fuerte

Preparación

Fría ligeramente las tortillas en aceite La Gloria y coloque una en cada plato. Fría los huevos (estrellados) coloque dos huevos sobre cada tortilla. Escurra el exceso de grasa, vierta el Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte y la salsa molcajeteada Del Fuerte en una cacerola, deje sazonar de dos a tres minutos a fuego bajo. Agregue ¾ de taza de agua, al momento de hervir disminuya el fuego, agregue sal al gusto y deje hervir dos minutos a fuego moderado. Vierta la salsa bien caliente sobre los huevos acompañe con frijoles refritos.