
Ingredientes para 4 personas
Preparación
Fría la cebolla con una cucharada de aceite La Gloriahasta que se haga transparente. Agregue la carne y continúe sofriendo de tres a cuatro minutos; escurra el exceso de grasa. Por separado caliente ½ cucharada de aceite La Gloria,vierta el Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte y sazone con sal y pimienta al gusto, cocine a fuego moderado un par de minutos. Agregue la carne, el chícharo fino Del Fuerte, zanahoria Del Fuerte y papa en cubos Del Fuerte previamente escurridos, las hierbas de olor y ½ taza de agua, agregue sal al gusto y deje hervir durante cuatro minutos a fuego lento.
Nota: Si desea un picadillo más caldoso, agregue un poco más de agua.