Spaguetti a la crema
Ingredientes para 4 porciones
- 1
- Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte de 345g
- 1
- Paquete de spaghetti de 200g
- 1
- Cucharada de cebolla finamente picada
- 2
- Cucharadas de mantequilla
- 1/2
- Taza de crema
- 1
- Cucharada de perejil picadito
- 1
- Cucharadita de salsa inglesa
- Aceite de Maíz La Gloria
- 1/2
- Taza de queso parmesano
- 1
- Pizca de orégano
- Sal y pimienta
Preparación
En un recipiente adecuado ponga a sofreír la cebolla con la mantequilla; cuando esté transparente agregue el Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte, el orégano, la salsa inglesa, sal y pimienta; sazone a fuego lento de uno a dos minutos, incorpore la crema y retire del fuego. Mientras tanto cueza el spaghetti en dos litros de agua hirviendo, un poco de sal y una cucharada de aceite La Gloria. Debe quedar con consistencia firme (al dente). Escurra el spaghetti, incorpore la salsa, sirva y espolvoree el queso parmesano y perejil.
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